Nước Mắm

Nước mắm được tạo ra bằng quá trình thủy phân đạm của cá thành axit amin bằng muối trong thời gian dài từ 8 đến 12 tháng. Chính vì vậy,…

Nước mắm vừa là nguyên liệu vừa là gia vị vừa là món ăn chính vừa là dược liệu trong nền ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên nếu ăn nhiều…

Hiệp hội Nước mắm ra đời với mục đích đoàn kết cùng nhau gìn giữ và đưa sản phẩm nước mắm phát triển trong nước và ngoài nước. Tuy nhiên…

Nước mắm có lịch sử tồn tại lâu dài với người Việt, là phần không thể thiếu trong đời sống và văn hóa của người Việt. Không ai có thể…

Nước mắm công nghiệp là dòng nước mắm đang chiếm lĩnh thị trường. Đa phần chúng ta đều sử dụng loại nước mắm này. Vậy nước công công nghiệp là…

Ăn chay có được ăn nước mắm không? Đây là thắc mắc của rất nhiều người khi mới bước vào chế độ ăn chay. Hôm nay Nhân Thùy sẽ giúp…

Ăn chay (hay còn gọi là ăn lạt) là một chế độ ăn chỉ gồm những thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật, có hoặc không ăn những sản…